↑今回は、五条通りにある、手打うどん春日井さんに来店しました。
人気店ですので、外で30分、中でも10分くらい待ちました。
出汁の中には、海老天2本+海苔の天ぷら+ネギ、三つ葉、うどんが入っています。
海老天は揚げたてで、うどんはゆでたて。
うどんは、やわらかすぎず、かたすぎず、ちょうど良い硬さで、
歯ごたえがある手作りの味。
出汁もかつおと醤油とみりんなどの汁で、
市販の出汁のような甘すぎてきつい味ではなく、手作りの優しい味がしました。
値段も手ごろで、また通いたくなるそんなうどんでした。
来店される場合は、席が少なくお昼時には並ぶ必要が出てくるので、
開店直後の来店がオススメです。
【私的 グルメポイント】82/100点
【マップ】
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