ゆずのすっとする味がのどごし良し!マールブランシュカフェ「かがやき玉」

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京都駅近鉄名店街 みやこみち内のマールブランシュカフェで見つけた「かがやき玉」226円(税込)

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こちらは柚子の味が口の中に拡がる、ヒンヤリとして歯ごたえがあるゼリー。
ゼリーの中には柚子皮が入っています。
夏の今、冷蔵庫で冷やして食べると、とてもおいしー。

こちらもパイナップルプレゼント同様、
内容量55gと小さすぎるのですぐ食べ終わってしまい物足りないです。
めずらしい柚子が入ったゼリーで、そこそこ美味しいので、
もう少し量があればなあ。

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【シールに記載されている原材料名など】
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名称:生菓子
商品名:京都水尾の柚子ゼリー かがやき玉
原材料名:水飴、砂糖、蜂蜜、果糖ぶどう糖液糖、柚子ジュース、洋酒、柚子皮、寒天、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、
PH調整剤、酸味料、香料、消泡剤(シリコーン)
内容量:55g
賞味期限:(約3ヶ月半後の日付が記載されていました)
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●「原材料名」を見て分かること
・小麦不使用(グルテンフリー)
・卵不使用
・肉不使用
・着色料不使用
・ベジタリアン向き

高級ゼリーなのに、安全性が疑問視されている果糖ぶどう糖液糖が使われているのが残念。

【私的グルメポイント】73/100点

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かがやき玉(今回の記事)

【公式ホームページ】
マールブランシュカフェ

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