2つの抹茶の共演、ジュヴァンセル ジェイアール京都伊勢丹店のお抹茶クッキー「京のさくさく」

今回は、スイーツの隠れた名店、ジュヴァンセル ジェイアール京都伊勢丹店のお抹茶クッキー「京のさくさく」をリサーチしました。

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↑ジュヴァンセル ジェイアール京都伊勢丹店のお抹茶クッキー「京のさくさく」6枚入(540円)

このジュヴァンセルは和の素材を使った洋菓子で和と洋の融合させた新鮮なお菓子が特徴のお店でどれを食べてもおいしいという隠れた名スイーツ店です。

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↑サクサクしている抹茶ラングドシャの中に宇治抹茶のチョコレートがサンドされている、京都を感じさせる洋菓子。外のラングドシャも中も抹茶チョコレートも抹茶ですが飽きずに6枚とも一気に食べてしまいました。

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↑抹茶ラングドシャは甘味を抑えられており、渋い抹茶の抹茶の香りが楽しめて、甘いチョコレートで抹茶ラングドシャの味が口のなからなくなるのが惜しくなる逸品。何枚でも食べられます。材料も比較的、安心できるものを使われていて、好感が持てます。。

【材料】
小麦粉、砂糖、抹茶チョコレート、卵、バター、植物油脂、抹茶、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む)

【私的おみやげポイント】75/100点

【公式ホームページ】
京洋菓子司ジュヴァンセル

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